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对于汽车图书和脱硫除尘设备这两类产品，由于它们属于完全不同的领域，因此很难直接比较哪家更好。
对于汽车图书，好的出版社和作者会提供深入、专业的知识和信息，帮助读者了解汽车技术、历史、市场动态等方面内容，在选择汽车图书时，可以关注一些知名的汽车专业出版社和作者的作品，比如机械工业出版社、汽车工业出版社等出版的相关图书。
对于脱硫除尘设备，选择一家好的制造商需要考虑其技术实力、产品质量、售后服务等方面，一些知名的环保设备制造商可能在脱硫除尘领域有专业的技术和经验，可以提供高质量的产品和服务，在选择时，可以参考用户评价、产品性能、价格等因素进行综合比较。
无法简单地回答哪家更好，需要根据具体需求和关注点进行选择，如果你关注的是汽车图书，那么选择专业的汽车出版社和作者的作品会更好；如果你关注的是脱硫除尘设备，那么需要综合考虑技术实力、产品质量、售后服务等因素进行选择。